Сыроварня

Описание

Производитель: Россия "Молочные технологии"

Качество конечного продукта, является самым важным фактором в сыроварении. 

Для этого необходимо качественная переработка сырьевого материала и соблюдение технологических процессов на высоком уровне. Каждый аппарат должен соответствовать требованиям и определенному функционалу.

Операционный функционал сыроварни:

  • Пастеризация
  • Резка
  • Формирование формы